LE MOULIN DE LA ROQUE - Noves (entre Saint-Remy-de-Provence et Avignon) est un très beau domaine de 5 hectares. Situé dans un écrin de verdure au plein cœur de la Provence, le Moulin est accessible par deux chemins privés, l'un bordé de grands platanes, l'autre longé par la rivière qui a alimenté en eau le Moulin pendant plusieurs siècles.
LE DOMAINE s'intègre parfaitement dans l'esprit du sud de la France. L'histoire est encore vivante en Provence et le climat y est exceptionnel. Dès votre arrivée, vous êtes saisis par les aromes subtils de thym et de Romarin qui pousse à l'état sauvage tout autour de la propriété. L'exceptionnelle luminosité qui règne en Provence a attiré de nombreux artistes. Les impressionnistes tels que Van Gogh et Cézanne se sont installés en Provence pour capter cette lumière si particulière et faire vibrer les couleurs des vignes, des vergers, et des plantations environnantes.
NOVES, petit village médiéval - non envahi de touriste - est juste à quelques minutes de marches de la propriété. Une petite promenade jusqu'au village vous permet de profiter des commerces locaux et de ses quelques excellentes boulangeries. Si l'envie de plus longues promenades vous séduit, un chemin vous mène directement à une belle forêt vallonnée de 150 hectares qui jouxte la propriété.
LE BARON GUY FALLON et GABRIELLE (Gaby), propriétaires du Moulin de la Roque nous vivons sur place et vous accueillons comme nos hôtes. Nous sommes là pour faciliter votre séjour, partager notre passion de cette belle région, vous aider et vous conseiller : chemins pittoresques, transport, restauration. Nous pouvons aussi vous aider à planifier un événement, un groupe ou de futures vacances au Moulin de la Roque. Nous avons du personnel plein temps qui veille à la bonne maintenance du domaine et de chaque maison (en cas de panne, pas besoin d'attendre une semaine un hypothétique plombier, ils sont là pour vous). Cela fait aussi partie de la qualité du lieu.
LE MOULIN et ses rénovations ont été une passion pour nous depuis plus de 17 ans. Nous avons restaurés les anciennes bâtisses avec goût, prenant grand soin de conserver l'histoire et le charme du lieu. Nous avons ainsi crée une ambiance unique d'un petit hameau Provençal qui inclut cinq maisons charmantes autour du jardin principal et quatre beaux logements habilement intégrés dans le vieux moulin historique. Chaque logement est unique et a été conçu pour marier la tradition et le confort moderne. Décorés dans l'esprit Provençal, ils sont spacieux et entièrement équipés pour vous permettre de rester aussi longtemps que vous le souhaitez. Chaque entité dispose de sa propre terrasse privée, son barbecue et son mobilier de jardin en tek.
LA STRUCTURE EXCEPTIONNELEMENT FLEXIBLE du lieu s'adapte à de très nombreux besoins. En fonction des périodes de l'année, le Moulin de la Roque accueille aussi bien des couples, des familles individuelles, des groupes d’amis, des ateliers artistiques ou des activités de stage : pour tout ceux qui souhaitent espace, privauté, beauté et un bon support. Pour les groupes, il y a deux grandes salles qui peuvent servir comme espace de réunion, studios artistique ou pour les repas de votre groupe.
ESPACE : la grande pelouse dégagée et arrosée, bordée d'arbres centenaires, et une grande piscine en bain romain sont des lieux précieux de détente. Quelques autres activités feront le plaisir des plus grands comme des plus petits : terrain de pétanque, filet de badminton et volley-ball, grands trampolines, tables de ping-pong et de football, etc.
Nous espérons pouvoir vous accueillir chez nous et partager notre Provence et moulin pour vos vacances. Vous pouvez toujours consulter les avis de nos hôtes précédents, pour lire leurs perceptions de notre accueil, de nos maisons et de notre localisation en Provence en allant sur TRIP ADVISOR (vous pouvez cliquer sur l’icône en haut ou en bas de chaque page).